Zum Wochenstart gibt es ein Tripel Karmeliet der Brauerei Bosteels aus Buggenhout in der Provinz Ostflandern, die 1791 von Evarist Bosteels gegründet wurde. Das Tripel Karmeliet ist eines der bekanntesten Biere der Brauerei, die seit 2016 zu AB-InBev gehört.

Dieses Dreikorn-Bier aus Gerste, Weizen und Hafer basiert auf einem alten Rezept der Karmelitenabtei Dendermonde aus dem Jahr 1679, das Antoine Bosteels 1993 in einer Publikation entdeckt hatte und drei Jahre getüftelt hat, bevor es 1996 auf den Markt kam.

Auf dem strohgelben Etikett sieht man zwei Damen, die auf einem Getreidefeld arbeiten.

Das Bier hat einen Alkoholgehalt von 8,4%. Goldblond mit einer sehr üppigen Schaumkrone ist es schon optisch ein Genuss. Im Geruch dominiert neben anderen Früchten Zitrone, im Geschmack ist es ein Potpourri aus etwas Pfeffer, Vanille, viel Orange und ein wenig Banane. Fantastisch!

Gesamt(schul)note: 1

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