Am dritten Advent erwartet mich ein “Bush de No\u00ebl” von der Brasserie Dubuisson aus Pipaix in der Provinz Hennegau, die 1769 gegr\u00fcndet wurde und damit die \u00e4lteste Brauerei Walloniens ist. 1933 wurde ein Bier mit dem englischen Namen Bush Beer auf den Markt gebracht, wobei Bush die englische \u00dcbersetzung f\u00fcr Buisson ist. Es hat also nichts mit den ehemaligen beiden US-Pr\u00e4sidenten zu tun, sondern der Name bezieht sich wahrscheinlich eher auf eine in Frankreich an Weihnachten sehr beliebte Nachspeise, einer schokoladigen Biskuitrolle in der Optik eines Baumstammes. Dementsprechend ist das Etikett auch sehr weihnachtlich gehalten. Auf der R\u00fcckseite des Etiketts wird es als “The strongest Christmas Belgian Beer” gepriesen, es hat 12% Alkohol.<\/p>\n
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Die Farbe ist beim Einschenken kupferbraun, die Schaumkrone nicht sehr best\u00e4ndig, der Geruch geht in Richtung Karamell, der Geschmack ist ebenfalls karamell-s\u00fc\u00df, es dominieren aber S\u00fcdfr\u00fcchte. Durchaus gut, mit den letzten Bieren, die ein Traum (bzw. “Wunder”) waren, kann es allerdings nicht ganz mithalten.<\/p>\n
Gesamt(schul)note: 2-<\/strong><\/p>\n Internetseite der Brauerei<\/a><\/p>\n Bestellm\u00f6glichkeit<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"