{"id":1755,"date":"2022-12-13T19:35:55","date_gmt":"2022-12-13T18:35:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.flachpass.net\/?p=1755"},"modified":"2024-06-21T15:58:02","modified_gmt":"2024-06-21T13:58:02","slug":"tag-13-stift-engelszell-festbier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/2022\/12\/13\/tag-13-stift-engelszell-festbier\/","title":{"rendered":"Tag 13: Stift Engelszell Festbier"},"content":{"rendered":"<p>Heute \u00fcberrascht der belgische Bieradventskalender wieder mit einem Exoten, n\u00e4mlich einem Festbier vom Trappistenkloster Stift Engelszell aus \u00d6sterreich. Es wurde dieses Jahr anl\u00e4sslich des zehnj\u00e4hrigen Jubil\u00e4ums der Brauerei gebraut, nicht etwa des Klosters, denn das gibt es schon seit 1293, zwei Jahre sp\u00e4ter zogen die Zisterzienser ein, 1699 brannte des Kloster ab und wurde erst im 18. Jahrhundert wieder aufgebaut. 1925 besiedelten es die Trappisten, aber bereits 1939 wurde es von den Nationalsozialisten wieder geschlossen. Nach Kriegsende zogen 23 Trappistenm\u00f6nche wieder ein, heute sind es nur noch vier Glaubensbr\u00fcder.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Das Etikett ist eher schlicht in wei\u00df-gold gehalten und weist einen Alkoholgehalt von 6,0% aus. Im Glas hat das Bier eine sch\u00f6ne Schaumkrone und ist ansonsten hefig-tr\u00fcb-kupfern. Im Geruch dominiert Hefe, im Geschmack Hefe und Malz, und nicht nur optisch ist es eigentlich wie ein Wei\u00dfbier &#8211; allerdings ein gutes.<\/p>\n<p><strong>Gesamt(schul)note: 2<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.stift-engelszell.at\/trappistenbrauerei\/brauerei\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Internetseite der Brauerei<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.belgoshop.de\/p\/stift-engelszell-festbier-at\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bestellm\u00f6glichkeit<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Heute \u00fcberrascht der belgische Bieradventskalender wieder mit einem Exoten, n\u00e4mlich einem Festbier vom Trappistenkloster Stift Engelszell aus \u00d6sterreich. Es wurde dieses Jahr anl\u00e4sslich des zehnj\u00e4hrigen <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/2022\/12\/13\/tag-13-stift-engelszell-festbier\/\" title=\"Tag 13: Stift Engelszell Festbier\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":1760,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[],"class_list":["post-1755","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bier-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1755"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1755"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1755\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2805,"href":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1755\/revisions\/2805"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1760"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1755"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.flachpass.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}